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Bevanda di cicoria

Bevanda di cicoria

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Preparato per moka o infusione a base di radice di cicoria tostata e macinata. Dopo la mietitura, le radici della cicoria vengono lavate, tritate, quindi essiccate e tostate; infine vengono macinate e il prodotto viene confezionato. Il risultato è una bevanda naturalmente dolce, alternativa al caffè, dalle note proprietà digestive

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